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親愛的,我好想你喔! (設計對白)

鼠兒戀情甜蜜;牛兒財運差;虎兒慎防感冒;兔兒飛黃騰達;龍兒與伴侶分離;蛇兒眼睛不適;馬兒成就輝煌;羊兒體重飆升;猴兒勿浪費;雞兒勿短線投資;狗兒壓力大;豬兒多運動。報導╱廖育君



工作:別拒絕大顯身手的機會,否則可能無法升職。
愛情:與另一半感情甜蜜增溫,兩人相處融洽。
健康:身體疲勞,情緒起伏大,要適時紓壓,調整身心狀態。



工作:須主動聯繫客戶打好關係。財運不穩要開源節流。
愛情:與伴侶冷戰,關係降到冰點,慎防小三。
健康:注意婦科問題,用餐要細嚼慢嚥,以免引起腸胃不適。

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台北捷運新一代的高運量(三八一型)電聯車,目前十列列車,已經在臺北捷運北投機廠整備待發,其中兩列,臺北捷運公司決定從今天(七號)開始,搶先加入淡水新店線行駛行列。

台北捷運公司表示,這款「新一代三八一型電聯車」,是由「川崎重工」打造,與傳統電聯車顯著不同,包括車頭外部整合擋風玻璃、緊急逃生門、燈具等,呈現更圓弧流線造型,也增加車體下緣護裙板的現代化動感設計,列車內也新增液晶螢幕的「旅客資訊顯示器」等設備,並將無障礙空間納入規劃。

捷運公司表示,三八一型電聯車頭、尾車廂預留了安裝自行車架及行李架空間,等未來信義線及松山線通車,臺北捷運遠期路網成型時,可彈性進行安裝。現階段臺北捷運公司先在這些預留空間,設置博愛座,服務有需要座位的旅客。

(照片由台北捷運公司提供)

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內容來源 : 中廣新聞網 更新日期 : 2012/10/7 10:20

本文出自 健康醫藥 – 遠離慢性病..


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 崔佩儀老公Sam是韓裔美籍,他曾在節目上說無法理解台灣人哈韓:「南韓禁播台灣戲劇和節目,如果我是台灣人,我一定不買韓貨、不看韓劇!因為韓國對台灣的態度是不對的!」

 崔佩儀也十幾年不看韓劇,「韓星我一個都不認識,也不買韓貨」,很聽老公的話。

 她說,台灣哈韓的情況太瘋狂,「老公問過我,為什麼台灣家家戶戶都在看韓劇?」老公不准她看,認為浪費時間,她從善如流,「20年前,台灣戲劇多風光,現在電視怎麼轉都是韓劇。」她認為近幾年國片很爭氣,「台灣電影漸漸起來了,希望政府能多支持。」

 雖不看韓劇、不用韓貨,但對紅遍全球的「騎馬舞」,她倒認為沒必要刻意排斥,「騎馬舞很有趣,而且這已經是世界潮流。」Sam看到騎馬舞MV也笑不停,「他說韓國人能做到這種地步的確了不起,也說台灣人要好好反省,別人一直在進步,台灣人應該要團結,創造自己的潮流。」

本文出自 健康醫藥 – 遠離慢性病..


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(優活健康網記者杜宇喬/綜合報導)威脅人類的健康的「癌症」,每年奪走不少國人性命。雖癌症的治療推陳出新,但是提前不使癌細胞在人體中發育,才是防治重點。調整生活型態並改變飲食習慣,改多吃蔬果等,讓身體成鹼性的血液,達到癌細胞營養失調及抑制繁殖的目的。建議民眾均衡飲食,蛋白質、脂肪、醣類、維生素、鈣、鐵等營養素。

蛋白質構成人體生長與發育、修補組織、合成各種激素和抗體調節生理機能。存在於豆腐、豆漿、牛乳、奶酪中。脂肪可提供必須脂肪酸、幫助脂溶性維生素的吸收利用、構成細胞膜及腦髓和神經組織、保持體溫並防止體內臟器受到震盪、提供熱量。存在於植物油及豆類中。醣類能提供熱量、節省蛋白質利用、神經細胞能量來源。存在於五穀根莖類、豆類中。

各類提供身體缺乏的營養素,維持平衡,如維生素A可促進骨骼生長、保持黏膜完整性、維持黑暗中正常視覺。存在於豌豆苗、菠菜、茴香、茼蒿、韭菜、空心菜等中。維生素D幫助鈣和磷的吸收利用,促進骨骼及牙齒的生長。存在於牛乳、乳酪之中。維生素E延緩細胞老化、促進正常紅血球細胞生長等。存在於植物油、帶殼穀類中。維生素B1協助醣類的代謝,維持神經系統的健康。存在於帶殼穀類、豆類、麥麩、燕麥片等中。常見的維生素C形成膠原幫助傷口癒合、幫助鐵的吸收、抵抗感染。存在於蔬菜、水果中。

醫師建議,維持清淡、少鹽、少糖的原則才符合健康趨向。多吃黃豆、毛豆等豆類加工製品,含豐富蛋白質且無膽固醇,可補充因未攝取肉類而缺乏的蛋白質。攝取腰果、杏仁等核果類,其脂肪為單元不飽和脂肪酸,有預防心血管疾病的功能。蔬菜應有四至五種多變化,以滿足各種營養素的需求。儘量選用全穀食品,如糙米、胚芽米、全麥麵包等取代白飯及白麵包。

本文出自 健康醫藥 – 遠離慢性病..


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國內乳癌患者越來越年輕化,未滿30歲的患者人數有增加趨勢。中華民國乳癌病友協會於今年4到9月針對大學生的乳癌防治調查指出,仍有一成大學生認為年輕人不會得乳癌;被問到應找哪些科接受乳癌定期檢查時,只有3成學生能正確回答「一般外科」或「乳房外科」,高達7成學生回答婦產科、皮膚科或家醫科,顯示大學生對乳癌防治的正確認知,仍有待加強。

年輕患者逐年增加

乳癌病友會最近積極走入校園,推出「防治乳癌,往下紮根」活動,透過各種宣導教育,喚起年輕人對乳癌的重視,並針對243位大專院校學生問卷調查,發現只有三成大學生能正確回答乳癌的就醫科別,相對於該協會去年針對1309位一般民眾調查,有62.3%能正確回答就醫檢查科別,中華民國乳癌病友協會理事長黃菊秋認為,大學生對乳癌防治的正確認知明顯不足。

黃菊秋引用衛生署統計資料指出,30歲以下乳癌患者人數逐年增加,民國100年達到97人的歷史新高,今年很可能突破100人,讓人憂心。

吸菸+壓力=危險因子

振興醫院腫瘤外科主任常傳訓表示,5%乳癌患者有家族遺傳史,她們往往會在較年輕時罹患乳癌。但他強調,乳癌並非單一危險因子的疾病,雖有一半患者和內分泌有關,另有一半則可能來自於其他因素。

常傳訓認為,吸菸及壓力是導致乳癌年輕化的幾個主要原因。歐美的乳癌好發年齡是55∼65歲,台灣提前10年,有些患者甚至30歲上下就罹癌,多少和這些危險因子有關。

男性也可能罹患乳癌

為了提醒年輕人及早防範乳癌的威脅,黃菊秋表示,未來幾年裡,中華民國乳癌病友協會不但將走遍校園,且不分男女,都納為宣導對項。她強調,男性也有千分之一罹患乳癌的機率,若能把他們訓練為種子部隊,將有助於全家的乳癌防治,成效也會更好。

衛生署國民健康局長邱淑媞指出,去年國建局篩檢發現,45∼69歲婦女中,每篩檢170位,就會找到1位乳癌患者,效益相當高。至於兩年篩檢率,也從民國99年的21.6%上升至100年的29.5%,預期今年將可達到31%。

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(法新社華盛頓5日電) 美國太空探索科技公司(SpaceX)準備在7日發射火箭,將太空艙送進軌道。在與美國國家航空暨太空總署(NASA)的16億美元合約中,這是12次飛行的第一次,把補給品運到國際太空站。

這次發射行動是美國將太空業商業化的下一步,希望能壓低成本,將太空補給責任分散,不是僅由政府承擔。

線上交易支付平台Paypal共同創辦人馬斯克(ElonMusk)擁有的太空探索科技公司,是與NASA合作的幾家民營公司之一,負責往返國際太空站補給任務。NASA讓太空梭艦隊退役後,過去一年都依賴俄羅斯太空船。

太空探索科技公司的「獵鷹9號」(Falcon 9)火箭,預計7日下午8時35分將從佛羅里達州的卡納維爾角(Cape Canaveral),把飛龍號(Dragon)太空艙發射進軌道,運載約455公斤的補給品。

不過,最新報告指出,有4成機率將出現壞天氣,可能讓發射行動延後一到兩天。(譯者:中央社張曉雯)1

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一直都知道酪梨(牛油果)營養豐富,但是,其實我從來沒用酪梨做過菜...

酪梨拌豆腐的基本主意(basic idea)是來自中文學校的家長烹飪課(感謝老師)° 但是,簡單的酪梨拌豆腐,又被我"改造"成這道視覺上與味覺上都"不寂寞"的彩椒酪梨豆腐啦...害羞

材料:

滑豆腐(soft tofu; not silken tofu) 1 盒

酪梨(牛油果) 2 個

彩椒(紅,黃,橘) 各 1 個

鮭魚海苔香鬆(salmon furikake rice seasoning) 適量

調味料:

醬油膏 2 大匙

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  • Oct 07 Sun 2012 04:02
  • 換季

白天仍有些陽光的暖意

洗完三隻狗,四隻貓後

為手指甲換了新色~

玫瑰紅的腳指甲顏色

添了幾許秋意~

手腳霜和身體的乳液也隨著天氣換季了~

一直很愛用,覺得滋潤的持久度真好~

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這次很開心被如晞老師和凱格蘭公關的邀約,可以來參加貓空一日遊!

來到貓空運氣真的非常好,貓空的太陽公公可是很賞臉唷~

天氣好的不得了閃

貓空行的超級導遊隆哥,他可是在地第一把交椅!!

一開始就用他的幽默感和豐富的知識吸引我們的目光...

貓空原本是茶區東側的小溪谷,因為地質鬆軟,河床在長年衝擊下被侵蝕

的坑坑疤疤的窪洞,水流就像是貓的爪痕,就有貓空(孔)的名稱啦。

第一站隆哥帶我們去看木炭相思窯

以前人很窮沒有錢買木炭該怎麼辦勒?只好自己用炭窯製炭!

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周末的早晨強迫自己不准再有溜到辦公室工作的念頭,和恐龍們一起看著非常無厘頭的卡通,三個人笑得像傻子一般。

快跟我一樣高的大恐龍靠在我身上:「等一下可以做什麼?」這麼大的男孩還願意和媽媽一起打發無聊,我總覺得這是一段正在快速倒數計時的珍貴時間。

離他們練琴時間尚有三四小時,廚房裡已準備了各式各樣的魚正在退冰,不如趁我做菜之前來玩玩毛筆字吧!!(現在的小學不教書法這件事總是讓我生氣,文化傳承這等大議題先不說,不學書法,鋼筆字就很難漂亮有神韻,更別提政府老掛在嘴上的美學扎根教育,書法不正是生活中內化文化藝術精髓的最好管道?教改真有不少令人不解與憤慨的設計。)

聰明的朋友曾教我,若臨時起意,可在桌上鋪著舊報紙,拿毛筆沾水練字,不僅可以重複使用也不怕弄髒桌椅。三人就這樣在餐桌上畫起了符,從永字八法寫到魚,後來乾脆抄起報紙標題,好玩才是孩子學習的開始吧!

此時廚房的魚已退冰完成,寫滿了幾張報紙的大恐龍自告奮勇處裡魚兒~

看著他刮魚鱗清除內臟,鰓和鰭旁都刮得乾乾淨淨,清除內臟時小心維持魚的完整性,過程中他問我:「要是魚破了怎麼辦?」

「就算整條魚都刮爛了,也還是我們自己吃掉,有什麼關係?」過多的協助有時對嘗試是種破壞!

其實三條魚處裡得非常完美,換下噴滿魚鱗的衣服,兩隻恐龍提了琴一起去練琴,我則繼續未完的工作。

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第一次到女性影展特映會,好好看!第一次到獅子林大樓、新光影城,好好玩。

看的是Meet the Fokkens《性福阿嬤店》,拍攝荷蘭阿姆斯特丹最老的性工作者,也是紅燈區的紀錄片。

長文衝刺太累了,加上小紅娘來,腦袋跟身體合理罷工,今天來個不要臉打卡文!

講一下獅子林大樓環境,明天再來說影片內容。

歸咎一下疲軟原因,是堅持要用很多照片,尤其自己也喜歡用APP/手機版看網路文章,就覺得圖片很重要,可以作為文章區隔。

仍然把一些隨手拍交給Milestone3,朦朧美啦。

以前採訪時知道獅子林大樓舊時故事(→看舊文西門町蛻變/刺青推手Kevin 把江湖標記變時尚美學)西門區最初的商業和江湖,最初的義氣和文化都從那裡發芽,一直想來看看。

這次找女性影展特映會地點新光影城,發現竟然就是路邊一棟~普通大樓,傳說中的獅子林就隱身在這,舊大樓氛圍好有趣,搭電梯過程裡就一直注意老建築的小細節。

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這一家雖然沒有The Best Thai Massage的規模,但中年太太的手勁也很穩定,可見他家老闆也是很重視品質的。在夜市附近....

按摩師的自我要求,也請給好的按摩師實質的鼓勵

這是PONG告訴我的。當然PONG個人是極佳的按摩師、訓練師,他說在他的標準只有25%能通過他的認可,其他按摩師的技術都不行。他是指清邁的按摩師水平,當然他有非常高的標準。他認為按摩是一件嚴肅的事,不能因為來來去去的都是觀光客就可以隨便施作。雖然許多觀光客不太清楚泰式按摩的水平與標準,身為清邁的按摩師就不看重自己的工作,這是不應該的。我想Pong會打電話給我,即使英文不好也想打電話跟我聊幾句,看看我忙不忙,他大概是覺得我是懂得他的吧。只是,他按到我後肩與胳肢窩下方的幾個穴點,真是前無古人,後無來者的痠痛....。

當我這按摩狂的名聲已經遠播,朋友的朋友都上門來求教,我也大方的給出了電話與地址、按摩師的名字。只是,心裡不免又勾了一下記憶,想起那些人,想起那些時光,我給她們的祝福,他們給我的治療,內心小小的糾纏了一下,畢竟曾經美好過嘛。我也謝謝即將前往接受按摩的人們,恭喜他們即將接受好的按摩,並敦促他們給出豐厚的小費,這些認真的按摩師一定要賺得比較多才行,即使在客人如候鳥來來去去的清邁,我所相信的公義,也一定會得到彰顯。關於按摩,我可也是非常的嚴肅且認真,不能因為是觀光客就隨便亂來的................。

清邁小時光‧博客來網路書店獨家贈送小豬夾

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以色列真是「哪壺不開提哪壺」。侮辱伊斯蘭教先知穆罕默德的影片「穆斯林的無知」點燃穆斯林反美怒火,先是美國駐利比亞大使在襲擊中喪生,接著迅速在全球延燒,不僅美國四個外交設施被侵犯,而且波及其他國家,英、德兩國的蘇丹大使館也遭攻擊。而此際,以色列一再逼迫美國表態,要求對伊朗的核計畫設定「紅線」,伊朗一旦越線,美國和以色列就進行軍事打擊。

圖:《以色列人愛伊朗》臉書,強調:「我們拒絕戰爭。」

美國政府忙得不可開交,遍及二十多國的反美示威,中日的釣魚台衝突,都箭在弦上,哪有此閒工夫?歐巴馬拒絕了以色列。以色列拉高調門說,如果列強拒絕劃紅線,就不能要求以色列不動武。

讓以色列「徹底消失」

但美國也不是撒手不管,全球六大洲三十國的戰艦近日在波斯灣演習,這是美軍主導、中東地區歷來最多國參與的演習。伊朗革命衛隊則揚言,若伊朗遭攻擊,將封鎖荷姆茲海峽,阻止全球四成的原油出口,更將讓以色列「徹底消失」。

從主流媒體的新聞看起來,伊朗和以色列彷彿就快爆發戰爭了。以色列政治人物持續威脅攻擊伊朗核子設施,伊朗則不斷重申讓以色列「從地圖上消失」。雖然雙方都發出戰爭的雜音,但和平運動也沒有缺席。

圖:黎巴嫩約四成人民信仰天主教、基督教,教宗九月初往訪。街頭掛著他的肖像,穆斯林沒有多看一眼。

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【聯合晚報╱特派記者林河名/廈門報導】 2012.10.04 06:40 pm  

謝長廷抵達廈門 心情愉快吟詩 / 林河名
 
謝長廷「開展之旅」上午飛抵廈門,他以「一點浩然氣,千里快哉風」形容登陸心情。
特派記者林河名/攝影

行政院前院長謝長廷今天「登陸」,啟動「開展之旅」!他上午十點廿分抵達廈門,隨後在機場貴賓接待室表示,沿途很高興,有句話說「一點浩然氣,千里快哉風」,就是這個心情,「做對的事,心中非常愉快」。
18年前擔任立委時曾訪問大陸

謝長廷曾於十八年前擔任立委時訪問大陸;十二年前擔任高雄市長,一度欲訪廈門,最後因「一國兩市」爭議未成行。相隔十八年重新「登陸」,第一站就是十二年前沒去成的廈門。

謝長廷在廈門市台辦主任吳明哲、廈門副市長康濤、漳州市副市長謝毅泰等人及謝氏宗親接機,獲禮遇通關,直接被接到貴賓接待室。他表示,「十二年前沒能來,現在把它接上了,永遠來得及!」

「習慣、文化、文字(都一樣),沒有感到是去別的地方,就像去兄弟的家一樣!」他還心情愉快地向媒體表示,「語言很熟悉,文字也很熟悉」,在飛機場上看到「交通運輸部」,他統統都猜準了,很不錯。

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成功減食量,原本一餐20個水餃,現在吃7個就飽。

多蔬果少吃肉,戴計步器日行萬步,1年甩10公斤。

■邱瓊平

「哇!朱老師變瘦又變帥。」台北藝術大學校長朱宗慶努力減重,身上帶著計步器認真記錄,每天一定走一萬步。除了持續運動,他也改變飲食習慣,多吃蔬果少吃肉還戒宵夜,結果食量變小,原本一餐可以吃下20顆水餃和一碗酸辣湯,還要配小菜,現在吃6到7顆就有飽足感,連啤酒肚都變小了。

朱宗慶坦言自己做事很有毅力,是工作狂,卻對戒菸和減肥這兩件事提不起勁,是女兒給了他最大的動力。朱宗慶曾是菸齡長達20多年的老菸槍,5年前女兒出生,他在一場聚會上宣布自己不再抽菸,「當時有人不願相信,但直到現在都沒有抽過菸。」

成功戒菸後,朱宗慶從去年開始減重,並從改變飲食習慣開始做起,首先就是減少熱量攝取。朱宗慶說,以前只要肚子餓就容易心情不好,所以他一定按時吃飯,且總是吃過量,晚上還要吃宵夜,體重一度破90公斤大關,膽固醇、血壓也出見紅字。


決心減重後,朱宗慶每天早上只吃太太準備的麥片加沙拉,中午就簡單吃飯或麵,再搭配多樣水果。朱宗慶打趣說,因為他喜歡水果有多種顏色,太太也會搭配蘋果、芭樂、奇異果或番茄、梨子、鳳梨等,「我每天都充滿期待。」

由於減重的目的是為了健康,想陪女兒久一點,朱宗慶不覺得辛苦,反而是減少熱量攝取後,才驚覺自己以前每餐都過量。因為工作難免有應酬,為了避免吃太多,他每天都會事先規畫中餐、晚餐的分量,若晚上有餐會,中午就少吃一點,晚上也盡量不吃宵夜。

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(中央社記者陳清芳台北6日電)衛生署調查肝病認知,93.3%民眾回答「熬夜」是肝病的主因,更有3成罹患肝炎者認為不需要就醫,顯示民眾的認知似是而非。

衛生署國民健康局分析,中醫講熬夜傷肝的「肝」,和西醫說肝病的「肝」,是兩回事,卻還是很多人搞不清楚,僅有6成多民眾正確認知台灣人發生肝病,多與B型肝炎或C型肝炎病毒感染有關。

在調查中,受訪者可複選回答造成肝病的主要原因,結果最多人回答的答案依序是:熬夜(93.3%)、喝酒(91.9%)、B型肝炎(81.3%)、加班(70.0%)、肝膽方面有疾病(69.8%)。

這項調查是在7月20至27日期間,開放全台25到64歲民眾上網填答問卷,取得有效樣本計3668人。

值得一提的是,受訪者中,16.4%民眾回答有B型肝炎,另有0.9%回答有C型肝炎。然而,這些罹患肝炎的人,卻有3成沒有就醫,主因是「身體沒有什麼症狀,應該不需要」。

據衛生署統計,國內每年約有1萬3175人死於慢性肝病及肝硬化、肝癌,8成以上肝癌個案曾感染B或C型肝炎,是民眾罹患肝癌最主要的原因。

國民健康局提醒,B、C型肝炎的患者,則應定期接受肝功能、腹部超音波與胎兒蛋白等檢查,以發現早期肝癌,及早治療。

本文出自 健康醫藥 – 遠離慢性病..


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《食豬肉詩》~蘇東坡
黃州好豬肉,價錢如糞土,富者不肯吃,貧者不解煮。
慢著火,少著水,火候足時他自美。
每日起來打一碗,飽得自家君莫管。


名廚食境秀

幾乎每家上海菜館都會做的東坡肉,源自北宋大文學家蘇東坡,當年他被下放黃州時,將當地居民送的豬肉加黃酒燉煮,因為美味非凡而流傳後世,以杭州菜聞名的天香樓主廚楊光宗公開食譜,肉質吃來軟嫩無油、幾乎入口即化,調味淡雅的滷 汁甚至還可當湯喝。 報導╱蘇曉音
攝影╱副刊攝影組


【材料(6人份)】

豬五花肉1500克
鹹草6條、水2000ml

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健康版推出「健康Q&A」專欄,解答讀者對健康方面的疑問,歡迎來信至life@appledaily.com.tw


Q

我常覺得胸悶,用薄荷棒呼吸才會覺得舒暢,這樣是有脊椎側彎嗎?需開刀或用什麼方式治療嗎?

A

脊椎側彎的成因除先天不明原因,後天因素,如外傷等,可能導致脊椎呈現不正常的側彎曲線,也就是側彎角度大於20度,這可透過X光等影像檢查來協助確診。
脊椎側彎病人可能出現兩側肩膀不同高的外觀,但多不會出現胸悶的症狀,而患者聞薄荷棒,也無法改善胸悶。

嚴重才需開刀

在治療上,通常輕度脊椎側彎病人,不建議開刀,可在醫師、物理治療師指導下,進行姿勢矯正,或穿背架等方式來改善,除非嚴重到身體變形,且側彎的脊椎,已壓迫到胸、肺等臟器,造成身體疼痛,才需開刀治療。

諮詢專家:新光醫院骨科主任釋高上、國泰醫院物理治療師簡文仁

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我該怎麼辦才好?(設計對白)

星座專家寶靈表示,下周社會大眾的高姿態開始緩和,人與人的互動漸增、真心交流,減少挑剔與批評,增加彼此合作的空間,創造美好和諧願景。八卦滿天飛逐漸變少,善良或澄清事件的新聞增加,社會氣氛變得柔和堅定。
報導╱陳欣怡 塔羅牌╱尖端出版─寶靈心塔羅解惑故事牌


牡羊 權杖二

工作易猶豫不決,對自己缺乏肯定。感情依賴感重,忌妒心態出現。情緒起伏大,易衝動消費。健康注意手腕扭傷。


金牛 女祭司

工作保持水準,思考提升進步的空間。情感處於被動,仰賴對方付出。金錢守財至上。健康注意生殖系統疾病。


雙子 金幣騎士

工作與人合作,易失去主見。感情因工務太多而怠慢。注意投資經費評估與花用。健康小心腰椎痠痛、坐姿要正確。

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記憶力變差,需要吃魚油嗎?(設計對白)

英國針對7~9歲共362名兒童研究,讓他們連續3周每天服用深海魚油保健品,發現服用兒童閱讀能力明顯進步。營養師康甄真指出,魚油含DHA是腦部發育的重要營養素,但建議從天然魚肉中攝取較佳,可避免保健品過高劑量或金屬污染,營養師劉怡里補充,腦袋要靈光最重要是飲食均衡。
報導╱林明佳、張雅淳 攝影╱吳朝奎


每當有人說:「最近記憶力變差了。」身邊總會有人好心提醒:「你該補充深海魚油或銀杏了!」好像補充這類保健品,就可讓腦子瞬間變靈光、記憶力突飛猛進,康甄真與劉怡里兩位營養師異口同聲表示,兩者皆無醫學研究證實服用後會變聰明或增加記憶力,魚油主要具減少血栓形成、抗發炎和降低三酸甘油脂功效,銀杏則具擴張血管、增加腦部血流量和供氧量,提醒勿亂服用,以免產生不良影響。


【先了解】 正服藥物要當心

魚油、銀杏皆有加速血液循環作用,因此正在服抗凝血藥物、凝血功能不全皆不適合服用,且服用銀杏可能影響部份降血糖、降血壓藥的藥效。另魚油對於孕婦、6歲以下幼兒的安全性尚不明,也不建議服用。



注意劑量別過高

根據美國食品藥物管理局建議,魚油劑量一天不宜超過2500毫克,過量易提高自由基形成、反而不利健康,營養師康甄真強調,深海魚油有重金屬污染和劑量過高疑慮,除非飲食不均、都不吃魚者才考慮服保健品,且注意選擇大品牌及有健康食品認證較安心,還是盡量從天然魚肉攝取最佳。



【這樣做】 多吃魚 飲食均衡

一周吃2~3次深海魚類,並多變換種類如秋刀魚、鯖魚、鮪魚、鮭魚等,以降低重金屬危害;另適量醣類如全麥麵包可提高注意力,卵磷脂如雞蛋、豆漿,維生素B群如綠色蔬菜,有助腦部神經傳導。

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